食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
无油版手撕茄子的做法步骤
-
1将茄子对半切开，装在盘子里。 -
2入蒸锅，隔水蒸熟，蒸锅上气计时，大约蒸10分钟左右。 -
3蒸茄子时准备配料，蒜瓣切成茸，小米椒切碎，少许生姜切碎，葱花，放入盐、味极鲜拌匀。 -
4将蒸熟的茄子稍微晾凉至不烫手，撕成小条，放入碗里，淋上料汁拌匀即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 馕炒烤肉-------新疆味道
- 五芳斋咖喱海鲜棕
- 韭菜鸡蛋饺子
- 冬瓜猪骨煲瑶柱
- 双享吐司
- 芫爆里脊
- 春笋蒸蛋（懒人版）
- 香蕉酸奶玛芬
- 家常小炒-----蚝油香菇胡萝卜
- 香草奶油馅
- 家常小炒----白菜炒三丝
- 香煎鱼腩
- 蟹肉棒粉丝鸡蛋汤
- 【营养早餐】春天不可不吃美食---芥菜鲜肉大馄饨
- 香草奶油泡芙
- 蚂蚁上树
- 鱼香肉丝
- 葱香土豆烙
- 紫薯奶酪球
- 银耳红枣枸杞汤
- 夏天的首选--红花柳绿
- 微波炉----烤鸡翅
- 可口的草莓汤饮
- 腊味煲仔饭
- 凉拌腐竹
- 附庸风雅
- 附影什么什么的成语
- 附影附声
- 附炎什么什么的成语
- 附炎趋热
- 附翼什么什么的成语
- 附翼攀鳞
- 附耳什么什么的成语
- 附耳低言
- 附耳低语
- 附耳密谈
- 附耳射声
- 附肤什么什么的成语
- 附肤落毛
- 附膻什么什么的成语
- 忆梅和韵（清·钱孟钿）
- 忆梅山隐者（元·廖大圭）
- 忆梅引 庚子设帐溪南，花朝之月，苦雨连宵（清末民国初·叶璧华）
- 忆梅怀傅初庵学士（元·陈宜甫）
- 忆梅曲和慈亲韵寄仲仪三妹（清·曾懿）
- 忆梅花（宋·王安国）
- 忆梅花（宋·田锡）
- 忆梅花（当代·崔荣江）
- 忆梅（元·张弘范）
- 忆梅（元·明本）
- 忆梅（唐·李商隐）
- 忆梅（宋·刘敞）
- 忆梅（宋·张道洽）
- 忆梅（宋·曹勋）
- 忆梅（宋·李龙高）
- 宅经(中华生活经典)
- 阳羡茗壶系骨董十三说(中华生活经典)
- 老子道德经注(精)/中华国学文库
- 共产党宣言(马克思诞辰200周年中德俄英多语种纪念版)
- 邓小平讲话实录(演讲卷)
- 邓小平讲话实录(会谈卷)
- 低脂低油低盐的美食生活
- 语文(供中等职业教育各专业使用全国中等职业教育数字化课程建设规划教材)
- 风湿病脊柱MRI病例与图谱(中文翻译版)
- 生命支持技术与设备(全国高等医药院校规划教材)
- 作文相声布溜号(第1季上扫码听书版3-6年级轻松阅读)
- 儿童基础乐理练习册
- 作文相声布溜号(第1季下扫码听书版3-6年级轻松阅读)
- 武汉近代公寓娱乐医疗建筑(第2版)(精)/武汉历史建筑与城市研究系列丛书
- 武汉近代洋行公司建筑(第2版)(精)/武汉历史建筑与城市研究系列丛书