食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
无油版手撕茄子的做法步骤
-
1将茄子对半切开，装在盘子里。 -
2入蒸锅，隔水蒸熟，蒸锅上气计时，大约蒸10分钟左右。 -
3蒸茄子时准备配料，蒜瓣切成茸，小米椒切碎，少许生姜切碎，葱花，放入盐、味极鲜拌匀。 -
4将蒸熟的茄子稍微晾凉至不烫手，撕成小条，放入碗里，淋上料汁拌匀即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤黑椒牛排拼芦笋
- 荷兰豆洋葱茶油炒鸡蛋
- 油泼蒸槐花
- 全民饮品杨枝甘露你爱了吗
- 酸辣手撕包菜
- 蒜苔炒牛肉丁
- 玉米面花卷
- 松花年糕
- 凉拌腐竹
- 猪肉豌豆西兰花沙拉
- 家常炒茄子
- 干煸四季豆
- 水果奶昔
- 咖喱罗氏虾
- 春笋炒五花肉
- 鳝鱼烧蒜苗
- 青梅酱
- 葱油花蛤
- 海参煮干丝
- 家常烧大虾
- 清炒桑树叶
- 双菇土鸡汤
- 烤板栗
- 红枣虫草花鸡汤
- 红糖白芝麻馅青团
- 楚什么什么肢的成语
- 楚什么什么至的成语
- 楚什么什么致的成语
- 楚什么什么苑的成语
- 楚什么什么蛇的成语
- 楚什么什么言的成语
- 楚什么什么计的成语
- 楚什么什么谡的成语
- 楚什么什么起的成语
- 楚什么什么醴的成语
- 楚什么什么雨的成语
- 楚什么什么面的成语
- 楚什么什么领的成语
- 楚什么什么鬓的成语
- 楚什么作什么的成语
- 呈觉印禅师偈（宋·释惟尚）
- 呈许从道省元（宋·苏泂）
- 呈许使君（宋末元初·杨公远）
- 呈许深父及之（宋·赵蕃）
- 呈许茂辉先生（当代·陈振家）
- 呈诗问琴阁（近现代·骆成骧）
- 呈诸先辈（宋·韩维）
- 呈诸同舍（宋·华岳）
- 呈诸阁老（明·解缙）
- 呈谢云声师（近现代末当代初·黄松鹤）
- 呈谢仲连（宋·章甫）
- 呈谢大方伯太蒙王公四首（明·韩上桂）
- 呈谢无量丈（近现代·洪传经）
- 呈谢签判殿丞宠示游山之作（宋·费琦）
- 呈谢资深县丞源（宋·赵蕃）
- 我的花卉手册(兰花栽培技术163问)/服务三农花卉产业丛书
- 我的花卉手册(幌伞枫大叶伞)/服务三农花卉产业丛书
- 我的花卉手册(兰花病虫防治小医生)/服务三农花卉产业丛书
- 我的花卉手册(鲜切花病虫防治小医生)/服务三农花卉产业丛书
- 我的花卉手册(百合)/服务三农花卉产业丛书
- 时尚驱动(服装产品开发与运营)
- 时装造型设计(连衣裙服装实用技术应用提高)
- 蜜桃俏公主涂色(夜之精灵超值白金版)
- 做个懂心理会沟通会交际的女人
- 女神经过
- 大家说德语口语900句
- 照着纸样做童帽
- 阳明天下(王阳明传)
- 大学中庸(插图版)/国学今读
- 优秀女孩一定要读的100个智慧故事(青少年教育经典读本)