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诗文
酸豆角烧鲈鱼
释义
食材明细
主料
鲈鱼
两条
酸豆角
适量
大蒜
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
2毫升
料酒
2毫升
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酸豆角烧鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼洗干净,入锅煎至两面偏黄。
2
加入适量大蒜。
3
加入酸豆角,生抽,老抽,老干妈辣椒酱一小勺,料酒少许。
4
加入少许盐。
5
烧至大火收汁即可.
6
装盘,成品图来一张!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/26 5:47:42