食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杏鲍菇烧翅根的做法步骤
-
1翅根凉水入锅烧开煮出血沫。 -
2炒锅放入翅根煸干水份再放油进去煎至表面上色。
-
3放入杏鲍菇芽翻炒。
-
4放入生抽，白糖，翻炒上色。
-
5放入没过翅根的热水，葱姜片，蒜瓣，花椒，八角，白芷，盐中火炖15分钟。
-
6最后大火收汁即可。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐