“周末婆婆不在，想换换正餐口味，自己做做久违的家乡菜，但素还得兼顾小汤圆，干脆弄个煲仔饭可以吃一天了～第一次发菜谱，有些忘了拍照，大家根据文字脑补吧～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
懒人版煲仔饭的做法步骤
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1排骨洗净切块，冬菇切半，加入1至8所有辅料调味，放入冰箱腌制半小时以上。 -
2大米洗净放入电压力锅，加入稍高过面水，加入腌制好的排骨冬菇。
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3电压力锅按煮饭键。
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4洋葱、青红椒切块或切丝备用。
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5手撕包菜备用。
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6煮饭结束气孔下落后揭盖，表面铺上洋葱、青红椒和包菜（素菜最好下油锅稍炒一下，颜色会比较漂亮，我偷懒就直接放了）
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7电压力锅盖盖保压五分钟。下气后开锅，淋一点麻油香油之类。没来的及拍照去哄娃，回来的时候先生已经偷吃了一大碗！
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8娃哄睡后拌匀开吃啦！我吃了两小碗，先生吃了两大碗～
使用的厨具：电压力锅