食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
热干面的做法步骤
-
1买的新鲜的热干面。 -
2锅中烧一大锅水。 -
3水开后放入面条。 -
4水在次开后煮45秒。 -
5捞起过凉水。 -
6在电风扇下用油把面条抖冷抖散，我嫌麻烦省略了，直接用小碗分成几份，感觉差不多的。 -
7芝麻酱先倒香油拌散。 -
8在倒入开水边倒边把芝麻酱澥开。 -
9澥开的芝麻酱程流线型。 -
10一般头天晚上把面掸好，第二天早上吃，吃时烧锅水，水开后放入面条，打散，五六秒就可以捞到碗里。 -
11一勺酱油。 -
12再放入酸豆角和萝卜丁。 -
13淋上芝麻酱。 -
14放胡椒粉。 -
15放鸡精。 -
16撒上葱花。 -
17拌匀就可以吃啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 酸奶水果捞
- 南瓜糯米饼
- 草莓牛奶布丁
- 大枣红糖馒头
- 巨无霸三明治
- 腊肉土豆蒸饭
- 椰汁千层发面饼
- 蒸玉米
- 茴香拌金丝馓子
- 纯绿豆糕
- 小鸡炖土豆
- 香糯大碴粥
- 上校鸡块
- 面包芋泥卷
- 牛奶味绿豆糕
- 发面酥饼
- 炸丸子
- 槐花鸡蛋饼
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- 玉米面白面馒头
- 上海青炖粉条
- 鸡蛋羹
- 花生排骨粥??
- 糖拌西红柿
- 西瓜果蔬馒头
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