网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
色拉油
60g
蛋黄
40g
鸡蛋
6个
蛋白
90g
牛奶
60g
辅料
柠檬汁
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
材料准备好
2
蛋黄加糖搅拌均匀。
3
蛋黄加油搅拌均匀再加牛奶搅拌均匀。
4
加入过筛的低筋面粉的翻拌均匀
5
蛋清?糖(我是直接一次加入)?柠檬汁(或者加几滴白醋没有也可以不加)用打蛋器打发
6
蛋白打发到提起打蛋器成直角就可以了。
7
蛋黄糊里加入三分之一打发好的蛋白,翻拌均匀,倒入剩下的蛋白糊里翻拌均匀。
8
烤箱预热150度倒入磨具振两下振出气泡150度上下火中层烤50分钟(每家烤箱不一样自己注意观察)
9
烤好倒扣放凉就可以了
小窍门
1.面粉要翻拌均匀无粉粒
2.蛋白一定要打发到位
3.蛋黄糊加入蛋白要轻点翻拌均匀
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
五花肉胡萝卜咖喱汤面
冬笋炒鸡片
棱角丝瓜螃蟹汤
西红柿焖鸡翅
脆皮鸡亦
鸡蛋——鸡蛋炸馒头片
蔬菜素焖面
花椒煎茄子苞
可乐排骨
虾皮拌辣椒
七夕玫瑰花卷
花椒叶芝麻饼
炒三丁
炒榨菜丁
韭菜花炒鱼嫩子
辣椒蒸茄子
青椒肥肠炒面
烤迷你三明治
蔬菜蛋炒饭
牛肉碎炒紫甘蓝
清热润肺汤
煎蛋萝卜丝汤
香肠炒豆角
豆角烧干鱼
香肠炒酸豆角
什么什么凤目的成语
什么什么凤矫的成语
什么什么凤离的成语
什么什么凤种的成语
什么什么凤立的成语
什么什么凤羽的成语
什么什么凤翔的成语
什么什么凤翥的成语
什么什么凤翼的成语
什么什么凤肝的成语
什么什么凤胆的成语
什么什么凤脑的成语
什么什么凤舞的成语
什么什么凤觜的成语
什么什么凤语的成语
寿傅忠简(宋·陈宓)
寿傅泽民医师(明·韩雍)
寿允升贺父母(明·王应斗)
寿元伯母太夫人八秩(宋·吴芾)
寿元俞治中(宋末元初·陈深)
寿元相赵濲师(明·张萱)
寿元超四十(近现代·洪传经)
寿兄图歌(明·李梦阳)
寿先生(宋·李刘)
寿光宫访道士不遇,留题(元末明初·张昱)
寿光宫(元·尹廷高)
寿光宫(宋·王镃)
寿光轩作(明末清初·屈大均)
寿光除夕(清·沈善宝)
寿全山高士刘先生诗(明·湛若水)
手把手教你做物流会计从入门到精通
人体经络速效按摩完全图解/健康生活完全图解
Excel2010会计电算化入门与实战体验(附光盘)/OFFICE职场应用书库
物业管理标准手册/东方管家系列丛书
画法几何与土木工程制图(高等教育工程造价系列规划教材)
AutoCAD2011建筑制图与室内工程制图精粹(附光盘第2版)/AutoCAD系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
混凝土结构裂缝预防与修复
电火花表面加工新技术
编译原理(英文版第2版)/经典原版书库
零基础学Photoshop数码照片处理(附光盘中老年版全彩印刷)/新电脑互动课堂
最新常用IGBT速查手册
锻工操作质量保证指南/机械工人操作质量保证指南丛书
中国名菜
Excel2010文秘应用入门与实战体验(附光盘)/OFFICE职场应用书库
养车好帮手--小型拖拉机使用维修一本通/农家书屋藏书机手之友系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 13:50:17