网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮羊肝
释义
“麻辣鲜嫩,补血明目。”
食材明细
主料
羊肝
300克
黄豆芽
200克
辅料
菜籽油
1汤匙
白醋
1茶匙
泡姜
20克
泡海椒
5克
豌豆淀粉
4茶匙
剁椒酱
2茶匙
豆瓣酱
2茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
味精
0.5茶匙
鸡精
0.5茶匙
小葱
2颗
小米辣
2颗
花椒
1撮
白芝麻
少许
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
水煮羊肝的做法步骤
1
取羊肝半笼,约300克。
2
剔去筋膜、切薄片,放入加白醋的清水中的浸泡;
3
冲洗肝片血汁,加豌豆淀粉、剁椒酱、胡椒粉、味精,抓合均匀。
4
油热下泡姜、泡海椒、豆瓣酱煎出香味;
5
加水烧开,下黄豆芽;
6
淖熟捞入凹盘中;
7
小火,将肝片展开放入;
8
划散,肝片刚变硬、放鸡精连汤倒入凹盘中;
9
菜籽油烧热,放花椒炸香、淋入肝片上,洒白芝麻、葱颗、小米辣颗即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
巧克力转印蛋糕
凉拌海带丝
宫保鸡丁
动物饭团
韭菜炒豆芽
异域风情——草莓菠萝炒饭
红烧茄子
红烧无头鱼
香糯馒头卷
秘制酱鸡翅
香肠炒面筋
番茄平菇肉丸汤
芹菜炒虾仁
青豆芽炒肉片
孜然烤羊肉串
卤鸡爪
红烧狮子头
炸驴肉
糖渍金桔
8寸无油戚风蛋糕
福袋
黄金福袋
元宝馄饨
酸奶方包
红烧猪肘
lists of powers
lists of verbs
litany of humility
litany of the saints
litany of trust catholic
litary base
literal equations calculator
literal legend
literally french for again
literally law crossword
literally yohan
literal meaning
literary device
literary elements
literary reference
癸巳岁秋日谒先大夫墓(明·饶与龄)
癸巳岁邑中大歉三七侄捐金散谷以济艰食因成(宋·吴芾)
癸巳岁除夜诵孟浩然归终南旧隐诗有感戏效沈(宋·程俱)
癸巳岁(明末清初·王邦畿)
癸巳年幻庐为余治此君轩及姓名图章珍视三年(当代·李映斌)
癸巳新春作(元·洪希文)
癸巳日长至与世贤太史陪祀山陵往反得律诗十(明·程敏政)
癸巳春日崔东洲蒋东晓陆体斋诸同寅作湖山之(明·陆深)
癸巳春朝普陀山寓居佛学院(当代·石任之)
癸巳桂月壬寅晨暮驱车再过杭州湾跨海大桥口(当代·秦鸿)
癸巳次古浮山普慈寺(宋·葛胜仲)
癸巳正月初五值蝶儿生辰赋此为贺(当代·吴金水)
癸巳正月在杭州作四首(元末明初·刘基)
癸巳清明前一日祭扫长句以记(当代·吴金水)
癸巳燕台杂感(清·左宗棠)
股市交易特技(高胜率的短线交易模式)
莫娜创意绘画
莫娜创意绘画(提高篇)
梼杌之书/蒋蓝作品系列
海峡两岸女性小说的历史流脉与创作比较
文化产业漫谈
国际化视野下大学生思想政治教育创新发展研究/思想政治教育研究文库
开放环境下的选择教育/思想政治教育研究文库
言数话语综通研究
压力与应对--以城乡高龄失能老人照顾者福利实践为视角
北京学研究报告(2014)
知识产权法学的新发展/中国哲学社会科学学科发展报告当代中国学术史系列/中国法学新发展系列
行政诉讼法学的新发展/中国哲学社会科学学科发展报告当代中国学术史系列/中国法学新发展系列
行政法学的新发展/中国哲学社会科学学科发展报告当代中国学术史系列/中国法学新发展系列
清末五大臣出洋考察研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/26 10:35:53