食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生莲藕炖猪脚的做法步骤
-
1猪脚、藕、花生、姜蒜。 -
2猪脚焯水。
-
3焯水后清洗干净，备用。
-
4藕去皮切块。
-
5赶锅热油，锅里撒点薄盐，把猪脚炒至微微发黄
-
6放入姜、蒜、花生米炒香。
-
7再放入藕块。
-
8加入适量的盐、五香粉、酱油、老抽、糖、料酒调味。
-
9翻炒均匀。
-
10铲入砂锅，加入适量的水。
-
11大火煮开，转小火炖1个小时。
-
12汁收到浓稠了，撒点鸡精，拌匀关火。
-
13成品。秋季吃藕季节，用猪脚炖的藕好入味又香粉。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
肉菜
- 川味冬瓜烧排骨
- 麻酱拌白菜
- 红烧羊排
- 夏日美食——猪肉鲜虾水饺
- 罗汉果陈醋泡鸡脚
- 夏日饮品——香蕉芒果奶昔
- 夏日调味美食——酸甜番茄酱
- 鸡蛋沙拉
- 虫草炖鹧鸪
- 剁椒金针菇
- 夏日美食——多味蔬菜饼
- 夏日美食——南瓜胡萝卜西葫鸡蛋饼
- 咸肉长瓜煮粉丝
- 夏日简易美食——家常牛肉松
- 过油肉片
- 爱心鸡蛋软饼
- 健脾补虚粥
- 沙茶大葱炒五花
- 蔓越莓曲奇饼干
- 快手甜品~新鲜银耳花
- 水煮鱼
- 营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法）
- 蔬菜小丸子（胡萝卜，黄瓜和韭菜）
- 冬瓜薏仁骨头汤
- 韭菜素盒子
- 曲突徙薪
- 曲突移薪
- 曲终什么什么的成语
- 曲终奏雅
- 曲肱什么什么的成语
- 曲肱而枕
- 曲里什么什么的成语
- 曲里拐弯
- 曲高什么什么的成语
- 曲高和寡
- 曳什么之什么的成语
- 曳什么什么中的成语
- 曳什么什么涂的成语
- 曳什么什么甲的成语
- 曳什么什么窕的成语
- 留邻几君章奕棋便宿小斋（宋·刘敞）
- 留郎曲（明·张时彻）
- 留郝元直（清·张盖）
- 留都二首（明·欧大任）
- 留都偕同年游宏济寺迟王任庵不至（明·李元弼）
- 留都元旦瞻天三首（明·卢宁）
- 留都元旦瞻天排律四十句（明·卢宁）
- 留都别友二首（明·许国佐）
- 留都寄答王兰洲（明·李元弼）
- 留都春事（明末清初·邝露）
- 留都杂咏用黎惟敬韵（明·陈绍文）
- 留都玉署无梅怅然有怀小园（明·孙承恩）
- 留都诸司拜进元旦贺表仆忝官礼曹当职题署摄（明·严嵩）
- 留都赠梁非馨（明末清初·邝露）
- 留都迎景王驾并候谒陵次康太司空韵二首（明·尹台）
- 布鲁斯特的百万横财
- 龙隐轩(如意骨)
- 幻剑灵旗(全2册)
- 爱伦·坡与太宰治的一次会面
- 进击的演员(职业生涯完全指南)
- 埃德加·德加(纸上的舞者)
- 爱/挪威现当代文学译丛
- 数学精灵希里克(7智慧金匙谜团)/数学世界大冒险
- 夏良钢琴作品选集
- 于坚诗集(精)
- 舒国治精选集
- 死亡的随从/挪威现当代文学译丛
- 海明威书信集(1917-1961上下)(精)/海明威文集
- 戎装之恋--致无悔的绿色青春/原创当代军旅长篇小说丛书
- 骑兵军(精)/译文经典