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诗文 酸汤水饺
释义
酸汤水饺的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
  • 猪肉 适量
  • 葱 适量
  • 莲菜 适量
  • 菠菜 适量
  • 青蒜 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 姜粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

酸汤水饺的做法步骤

  • 酸汤水饺的做法步骤：1
    1
    面粉加温水和成面团醒至三十分钟
  • 酸汤水饺的做法步骤：2
    2
    馅料所需食材准备
  • 酸汤水饺的做法步骤：3
    3
    所有食材剁碎，加盐，五香粉，姜粉，蚝油拌匀
  • 酸汤水饺的做法步骤：4
    4
    锅中放油烧热倒入，搅拌均匀即可
  • 酸汤水饺的做法步骤：5
    5
    醒好的面搓条改刀成剂子擀开
  • 酸汤水饺的做法步骤：6
    6
    放入适量的馅包饺子喽
  • 酸汤水饺的做法步骤：7
    7
    依次包好备用
  • 酸汤水饺的做法步骤：8
    8
    入开水锅煮三开盛起
  • 酸汤水饺的做法步骤：9
    9
    辣椒油，醋，酱油，盐，加青蒜碎和香菜末，用饺子汤冲做低汤
  • 酸汤水饺的做法步骤：10
    10
    盛入煮好的饺子即可
  • 酸汤水饺的做法步骤：11
    11
    家常美味，请您品鉴。

小窍门

不喜欢辣的朋友，可淋入香油！酸爽开胃，棒极了！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饺子  
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更新时间：2026/2/3 17:38:48