食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱猪肉饭的做法步骤
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1肉切片，用姜末、蒜末、生抽、盐腌制10分钟。土豆、胡萝卜切小块。
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2下30克左右的油，将肉丁、土豆胡萝卜丁等炒香，加水没过材料1厘米左右。大火煮沸后，改中火炖20分钟。
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3按量放入超市买好的咖喱块，小火再煮5分钟。视情况加水或增加加热时间，以保证咖哩汤的浓度。
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4加咖哩汤浇在煮好的米饭上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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