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诗文
鸡蛋泡菜土豆丝饼
释义
“儿子喜欢的吃吃。。。”
食材明细
主料
土豆
180克
鸡蛋
1只
泡菜
130克
面粉
50克
辅料
盐
适量
清水
适量
酸辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法步骤
1
食材:土豆180克(已清洗去皮)、鸡蛋1只、泡菜130克、面粉50克
2
将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
3
随后,合入泡菜。
4
接着,搁入面粉,打入鸡蛋。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的清水。
7
调味拌匀。
8
最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊,煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 朋友聚餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 2:15:56