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诗文	紫薯芝麻球
释义	食材明细 主料 紫薯 适量 糯米粉 适量 辅料 白糖 适量 甜味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 紫薯芝麻球的做法步骤 1 紫薯削皮切好。 2 上锅蒸熟捣成泥，趁热加入白糖搅拌。 3 加入糯米粉，加入少量稍烫手的水。 4 揉成面团。 5 揉成小丸子表面湿点水，在白芝麻上滚，使得均匀粘上白芝麻。 6 依次全部做好。 7 入锅炸。 8 炸好后沥油盛盘即可享用。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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