食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤
-
1半棵圆白菜切去硬芯 -
2用手撕成适当大小的片（手撕比刀切更入味）
-
3配料有蒜末、姜丝、麻椒（如果您不适应麻椒，可以换成花椒）、干辣椒
-
4锅中加底油，加麻椒煸出香味
-
5待麻椒开始发黑，捞出所有麻椒，剩麻椒油，加入姜丝、干辣椒煸香
-
6下入圆白菜，大火翻炒，加盐、鸡精、糖调味
-
7翻炒2-3分钟，顺锅边加入适量醋烹香，然后加入蒜末，翻炒均匀，关火出锅
-
8简单、酸辣开胃，好吃下饭的小菜就做好啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 绝配——双色面条
- 适合女性吃的养颜烧卖
- 鏊子煎饼
- 细芹地瓜丝
- 红油
- 茄汁黄豆罐头
- 双色栗蓉包
- 【重庆美食】什锦火锅
- 丸子蛋花汤
- 番茄虾皮包菜面疙瘩
- 无黄油的曲奇饼干
- 黄瓜炒蛋
- 春天的味道 芦笋炒虾仁
- 可乐糖醋排骨
- 香炒蚕豆
- 【红烧鲫鱼】
- 素什锦盖浇饭
- 菜鱼鱼
- 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲
- 女生滋养佳品--枣蓉红糖蛋糕（电饭煲版）
- 据说可以“治百病”的小凉菜—凉拌穿心莲
- 满怀肉香
- 【小米辣拌香菜】
- 椒盐
- 八宝香辣酱
- 情善什么什么的成语
- 情善迹非
- 情在什么什么的成语
- 情在骏奔
- 情坚什么什么的成语
- 情坚金石
- 情天什么什么的成语
- 情天孽海
- 情天泪海
- 情孚什么什么的成语
- 情孚意合
- 情巧万端
- 情巧什么什么的成语
- 情急什么什么的成语
- 情急智生
- 赠胡若海（元末明初·张羽）
- 赠胡茂才大姐夫（当代·陈永正）
- 赠胡菊轩（宋·许月卿）
- 赠胡谦牧（元·许有壬）
- 赠胡逊谷（清·申颋）
- 赠胡都给事中（明·王绂）
- 赠胡防禦裕庵（明末清初·陈恭尹）
- 赠胡韶先（明末清初·陈恭尹）
- 赠胥大夫（明·顾璘）
- 赠胥尊师（唐·熊皦）
- 赠能七伦（唐·白居易）
- 赠脂落上人住景泰寺（明末清初·陈子升）
- 赠脩颙上人（宋·毕仲游）
- 赠脱帖木儿总管（元·赵孟頫）
- 赠臧怀庆瑞周（明·顾璘）
- 四面围合(中国建筑院落)/中国文化遗珍丛书
- 堂而皇之(中国建筑厅堂)/中国文化遗珍丛书
- 屋名顶实(中国建筑屋顶)/中国文化遗珍丛书
- 白色日本童话(冬季童话)/世界儿童共享的经典丛书
- 橙色德国童话(秋季童话)/世界儿童共享的经典丛书
- 蓝色美国童话(夏季童话)/世界儿童共享的经典丛书
- 绿色法国童话(春季童话)/世界儿童共享的经典丛书
- 青藏铁路
- 李嘉乐风景园林文集
- 建筑技术与设备(室内设计专业用高等院校艺术设计专业通用教材)
- 外国文学作品选(第3卷)/高等学校文科教材
- 外国文学作品选(第2卷)/高等学校文科教材
- 马丁的早晨(19超值迷你版)
- 马丁的早晨(20超值迷你版)
- 马丁的早晨(22超值迷你版)