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诗文 芥末虾仁
释义
芥末虾仁的做法
“虾仁的简单做法,喜欢芥末的宝宝们简直不要太爱??
芥末根据自己喜好加不同量,我家娃不怎么能吃,我加的比较少,毕竟芥末比较容易上头,直冲天灵盖??

这个量就2人份,翻车也不心疼,还好摆盘,假如做不好吃,至少颜值在,哈哈??

直接裹上沙拉酱也能吃,小朋友应该都挺喜欢的。
做法也简单,空了可以试试。”

食材明细

主料
  • 虾仁 200g
辅料
  • 沙拉酱 3勺
  • 芥末 凭喜好
调料
  • 0.5勺
  • 蛋黄 0.5颗
  • 料酒 0.5勺
  • 生抽 0.5勺
  • 淀粉 1勺
  • 黑胡椒 少许
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芥末虾仁的做法步骤

  • 芥末虾仁的做法步骤:1
    1
    鲜虾去头去去壳去虾线,背上划一刀。
  • 芥末虾仁的做法步骤:2
    2
    腌制虾仁,15分钟。
  • 芥末虾仁的做法步骤:3
    3
    三大勺沙拉酱香甜口味的。
  • 芥末虾仁的做法步骤:4
    4
    青芥末酱,根据自己喜好加量,跟沙拉酱混合。
  • 芥末虾仁的做法步骤:5
    5
    虾仁小火炸熟,吸油纸控油。
  • 芥末虾仁的做法步骤:6
    6
    在混合好的芥末沙拉酱里滚均匀。
  • 芥末虾仁的做法步骤:7
    7
    摆盘凹造型,怎么好看怎么来??
使用的厨具:空气炸锅、不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:41:25