“菜品鲜美入味，味浓色美，越吃越香！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水煮肉片的做法步骤
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1豆芽和青菜淘洗干净备用。 -
2肉切片放入料酒去腥。
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3加入盐和玉米淀粉，少许水。
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4充分的揉抓均匀腌制8分钟左右。
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5起锅烧油，先放入豆芽和青菜加入盐翻炒断生。
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6炒熟后盛出铺到盘中。
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7起锅烧油，放入水煮肉片调味料。
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8翻炒出香味。
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9加入300ML的水沸腾后放入腌制好的肉片，用筷子拨散煮3—4分钟。
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10把煮好的肉片连汤汁一起倒入盘中，放入切好的蒜末和辣椒段，泼上热油激发出香味即可。
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11成品图，简单易做！
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12鲜美入味！
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13味浓色美，越吃越香！
小窍门
辣椒随个人口味适量添加，菜品鲜美入味，味浓色美，越吃越香！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜