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诗文 发面葱花饼
释义
发面葱花饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 400g
  • 干酵母粉 4g
  • 温水 300g
辅料
  • 葱花 适量
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 玉米油 适量
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 一块
  • 豆角丝 适量
  • 鸡蛋 4个
  • 香肠 1块
  • 酱牛肉 适量
  • 豌豆 少许
  • 咸香 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

发面葱花饼的做法步骤

  • 发面葱花饼的做法步骤:1
    1
    备好食材,温水+酵母粉拌匀。
  • 发面葱花饼的做法步骤:2
    2
    和匀。
  • 发面葱花饼的做法步骤:3
    3
    加少许油,发酵1小时。
  • 发面葱花饼的做法步骤:4
    4
    备好食材,香肠、豆角切丁。
  • 发面葱花饼的做法步骤:5
    5
    炒鸡蛋。
  • 发面葱花饼的做法步骤:6
    6
    炒豆角丁。
  • 发面葱花饼的做法步骤:7
    7
    加香肠丁,鸡蛋,豌豆,生抽,少许盐炒匀盛出。
  • 发面葱花饼的做法步骤:8
    8
    发酵好的面粉。
  • 发面葱花饼的做法步骤:9
    9
    加五香粉、葱花、盐搅匀。
  • 发面葱花饼的做法步骤:10
    10
    手上粘油,揪一块弄成圆形放入平底锅中(锅中已放油),煎。
  • 发面葱花饼的做法步骤:11
    11
    煎至两面金黄。
  • 发面葱花饼的做法步骤:12
    12
    又炒个土豆丝。
  • 发面葱花饼的做法步骤:13
    13
    切开饼,放入菜和牛肉香肠。
  • 发面葱花饼的做法步骤:14
    14
    松软好吃。
  • 发面葱花饼的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 发面葱花饼的做法步骤:16
    16
    松软好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   饼  
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更新时间:2024/12/22 20:51:57