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诗文 豉汁蒸鲶鱼
释义
豉汁蒸鲶鱼的做法
“鱼,是我们一家人的大爱,特别俩小孩特爱吃,所以吃鱼是我们餐桌上的常菜,我一般喜欢红烧,这样比较入味。但今天上市场,居然有新鲜的紫苏买,所以这鱼还是清蒸好,配上豉汁紫苏,美味!!”

食材明细

主料
  • 鲶鱼 一条约600克
辅料
  • 豆豉 适量
  • 适量
  • 紫苏 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鼓汁蒸鲶鱼的做法步骤

  • 豉汁蒸鲶鱼的做法步骤:1
    1
    准备好配料,洗干净。
  • 豉汁蒸鲶鱼的做法步骤:2
    2
    把配料剁碎,装好,拌上盐,酱油,花生油。
  • 豉汁蒸鲶鱼的做法步骤:3
    3
    鱼洗干净,每隔2CM切开,不要切断。
  • 豉汁蒸鲶鱼的做法步骤:4
    4
    把拌好的材料铺在鱼上。
  • 豉汁蒸鲶鱼的做法步骤:5
    5
    放锅里大火蒸15分钟即可。
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更新时间:2024/10/20 1:19:03