食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
玉米面窝头的做法步骤
-
1把细玉米面、细黄豆粉、白糖倒入一只大碗中混合均匀，分少量多次逐步加入适量的温水
-
2将面团揉至成团，面要和得稍微硬一些；把揉好的面团搓成长条状，均分成大小一致的剂子，掌心蘸些水后，将剂子依次搓成圆球状
-
3接着用右手食指蘸一下水，戳进搓成圆球状的面团；用左手的中指和无名指及手掌轻微按压，右手食指不停左右旋转，逐渐将面团捏成外形酷似宝塔的小窝头状
-
4依次做好后，放入铺有笼布的蒸锅中，水开后蒸制15分钟即可
小窍门
*和面时的水一定要用温水，切记不要用凉水，这样口感才会软嫩
*面要和得硬一些，太软的话在蒸制的时候小窝头会软塌变形
*面要和得硬一些，太软的话在蒸制的时候小窝头会软塌变形
- 巧克力软欧，好吃易做零失败
- 空气炸锅版孜然羊肉
- 鲜奶麻薯
- 土豆藜麦鸡肉汤，味道鲜美，香甜好营养
- 鸡蛋时蔬炒年糕
- 下饭菜 鸡腿土豆炖蘑菇
- 锅塌豆腐
- 莜面红糖发面饼
- 双黑花生米糊
- 红烧大黄花
- 拌三丝
- 家常菜西红柿炒鸡蛋
- 胡萝卜山药鸡汤
- 黄瓜拌豆腐丝
- 红薯粥
- 鱿鱼汤面#快手汤#
- 蒜苗小炒梅花肉
- 葡萄干黑米糕
- 胡萝卜青椒炒肉丝
- 清炒卷心菜
- 青椒炒鸡蛋
- 桂圆苹果梨子汤
- 椰香四溢椰蓉挞
- 卤鹅
- 蚝油菜心
- functionality
- functionally
- functionally illiterate
- functionary
- function as
- functioning
- functioning alcoholic
- function key
- function room
- fund
- fundament
- fundamental
- fundamental idea
- fundamentalism
- fundamentalist
- 壬寅夏令纪事后歌（清·张洵佳）
- 壬寅客邸都门元旦作（明·梁以壮）
- 壬寅小春于上海日月楼 题《周末报》创刊十（近现代·丰子恺）
- 壬寅岁旦景明子渊君玉携酒与诗为寿次韵（宋·戴复古）
- 壬寅岁暮独游岳麓（近现代·刘家传）
- 壬寅岁朝发石塔寺（宋·杨万里）
- 壬寅年南游离白沙（宋·郑刚中）
- 壬寅年南游至衢州（宋·郑刚中）
- 壬寅新春（宋·陆游）
- 壬寅日长至兀坐不出寄卢敬斋知州（元·曹伯启）
- 壬寅旦日（元·周霆震）
- 壬寅春三月石鉴覞弟奉师命入阊门为先师翁乞（明·释今无）
- 壬寅春扫先师翁塔（明·释今无）
- 壬寅春正四日晋郡小憩道中古庵信笔书此（清·何士循）
- 壬寅春访元明先生张隐君归赋（清·张尔岐）
- 长阳笔记(一个创新城镇的崛起样本)
- 带100支牙刷去旅行
- 改革方法论(海南农垦改革风云录)(精)
- 策略精论(进阶篇企业如何构建竞争优势)
- 就想有一间自己的公寓(平民理财天后教你聪明买房)
- 黏住顾客(foursquare如何打造忠实客户群)
- 走出荒野
- 品牌洗脑(世界著名品牌只做不说的营销秘密)
- 中国历代战争史(附地图册第4册三国)
- 性谋杀及生命的意义(精)
- 每天节省2小时(精)
- 现金抉择(现金流量管理理论与实务)
- 谁动了我的奶酪(儿童版)(精)
- 中国式私募股权投资(2私募基金的管理)/中信私募股权系列丛书
- 策略精论(基础篇企业如何形成竞争策略)