正宗糖醋白萝卜丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	糖醋白萝卜丝
释义	“即拌即食，酸甜微辣，非常爽口。” 食材明细主料白萝卜 300g 辅料小葱 1颗小米椒 1个调料盐 3g 白糖 5g 白醋 6g 味精 2g 香油少许味极鲜酱油少许酸甜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度糖醋白萝卜丝的做法步骤 1 萝卜切去头尾去皮，切成薄片，再切成均匀的细丝。 2 放少许盐腌10分钟，用凉开水冲洗干净，攥干水分。 3 放入小米椒、盐、白糖、味精。 4 放入味极鲜酱油。 5 放适量白醋。 6 淋少许香油。 7 放入小葱碎，搅拌均匀。 8 成品。酸甜可口，微辣脆爽。小窍门 1.萝卜去皮切丝腌制一会儿，再用凉开水冲洗干净，可去除辛辣味。 2.不可多做，即拌即食。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜
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