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诗文 醋熘白菜
释义
醋熘白菜的做法
“酸酸甜甜的醋熘白菜,很是开胃可口”

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 香醋 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

醋熘白菜的做法步骤

  • 醋熘白菜的做法步骤:1
    1
    白菜洗净
  • 醋熘白菜的做法步骤:2
    2
    白菜切段
  • 醋熘白菜的做法步骤:3
    3
    盐、料酒、生抽、白糖、香醋、淀粉和水搅匀成调味汁
  • 醋熘白菜的做法步骤:4
    4
    炒锅放油烧热,下入蒜末和干辣椒煸香
  • 醋熘白菜的做法步骤:5
    5
    放入白菜翻炒变软
  • 醋熘白菜的做法步骤:6
    6
    倒入调料汁烧煮炒匀
  • 醋熘白菜的做法步骤:7
    7
    撒入葱花
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:23:06