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诗文	金针菇烧豆腐条
释义	食材明细 主料 日本豆腐 2条 金针菇 适量 辅料 红油豆瓣酱 一汤匙 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金针菇烧豆腐条的做法步骤 1 准备材料，金针菇切小根部，豆腐条切小块 2 炒锅加入热，放适量油把豆腐稍微煎一下，赶到锅边，锅的另一边放入一汤匙豆瓣酱炒出红油 3 加入半碗水，有高汤最好啦 4 煮开后放入金针菇 5 再次煮开后，加入水淀粉勾芡即可。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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