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诗文
金针菇烧豆腐条
释义
食材明细
主料
日本豆腐
2条
金针菇
适量
辅料
红油豆瓣酱
一汤匙
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇烧豆腐条的做法步骤
1
准备材料,金针菇切小根部,豆腐条切小块
2
炒锅加入热,放适量油把豆腐稍微煎一下,赶到锅边,锅的另一边放入一汤匙豆瓣酱炒出红油
3
加入半碗水,有高汤最好啦
4
煮开后放入金针菇
5
再次煮开后,加入水淀粉勾芡即可。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:10:28