“这是一款口感非常好吃的吐司，奶味香醇，浓香的可可口感，松软可口，营养美味，老少皆宜。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色吐司的做法步骤
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1除黄油以外其它材料放入面包桶启动和面程序20分钟。 -
2放入黄油继续揉面20分钟。 -
3面团桶内发酵1个小时至2---2.5倍大小。 -
4发酵好的面团分成均等的2份，取其中一份面团加入可可粉，揉至可可粉完全融入面团中。 -
5揉好的两种面团盖上保鲜膜松弛10分钟。 -
6两种面团均擀成长方形片，可可面团比白面团稍小一点，可可面团在上，白面团在下叠加在一起。 -
7自上而下圈起成筒状。 -
8放入吐司盒中。 -
9放温暖处发酵至2倍大左右，刷上蛋液，撤上杏仁片。 -
10放入己预热5分钟的烤箱170度，中下层30分钟左右，烤好后马上拿出晾凉脱模。 -
11脱模后的吐司，发的很好哦，方方正正，松软美味。
小窍门
小贴士
1.面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。
2.烘烤的温度和时间要根据自家烤箱的温度进行调整。
1.面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。
2.烘烤的温度和时间要根据自家烤箱的温度进行调整。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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