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诗文
蔬菜牛肉汤
释义
“有蔬菜有牛肉,孩子喜欢吃。”
食材明细
主料
西芹
500克
洋葱
1个
土豆
2个
番茄酱
8勺
辅料
葱
1棵
姜
1个
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蔬菜牛肉汤的做法步骤
1
洗净西芹,洋葱,切丁。土豆削皮切丁,姜末备好。
2
牛肉切块,煮出血水洗净,再放入锅中,姜,葱放入,和牛肉一起冷水开始煮开,一小时。
3
炒锅放油,热油放姜丝,西芹洋葱土豆放入,加适量番茄酱。炒好放入碗中,待牛肉炖了一小时放入汤中,再炖一小时
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/3/18 14:22:15