网站首页  词典首页

诗文	煎茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1个 辅料 大蒜 1颗 猪肉 适量 蚝油 4勺 孜然 适量 葱 4个 孜然 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 煎茄子的做法步骤 1 准备葱、蒜、猪肉、孜然、蚝油、茄子 2 把葱、大蒜切碎猪肉切碎备用 3 将茄子对半切开在上面划几刀 4 平底锅放油加热。把茄子放入开小火 5 等茄子一面变黄即可翻过来 6 用铲子把茄子压平放入葱蒜末 7 放上猪肉（怕不熟的可以把猪肉先炒一炒） 8 把猪肉跟葱蒜末和在一起 9 添加适量蚝油（看个人口味） 10 搅拌均匀撒上孜然粉 11 待猪肉熟后即可出锅 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	新手土豆泥 香蕉巧克力麦芬蛋糕 农家一碗香 香香甜甜——鲜奶油玉米面包 酱爆平菇 北海道土司 韭菜猪肉馅饺子 两款“基本戚风蛋糕” 简单制作“巧克力慕斯蛋糕” 洋葱炒香辣鸡 【家庭炖菜系列】营养简单的乱炖---土豆豆角鸡块乱炖 【家庭快手小炒】苋菜炒鸡蛋 丝瓜肉丸 （丸子的另一种吃法） 肉片炒千张丝 泡椒凤爪 铜锣烧 （超详细） 咖喱土豆鸡块 沙茶酱炒海蟹 豆沙南瓜饼 花样米饭（八）—芋香芥菜饭 香蕉冰奶昔 水煎包 从小爱到大的味道·茴香猪肉饺 动听的传说—吉利虾 榄菜肉末炒芥兰叶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。