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诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 适量 豆腐 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 昨天公公钓的鲫鱼。大概有两斤多清理了半小时。。。我不想弄！！家有两位钓鱼迷。。可惜奶奶不在回老家了！！！ 2 盒豆腐，切丁 3 锅里加油烧热放姜，一定要烧热在放鱼 4 把鱼身上的水弄干，鱼入锅一面煎好，反面煎大概五分钟，中火 5 锅里加开水大概一瓶开水吧，加盐鸡精，煮大概十五分钟出锅， 6 出锅，浓浓香呢 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类
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