“小米是个健康食材，营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用，睡前服用小米粥可使人安然入睡，小米还有益肠胃，补体质虚弱、还可够解除口臭，减少口中细菌的滋生和防止女性阴道炎；所以女性可将小米作为日常必备食品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海参肉饼小米饭的做法步骤
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1备材料，海参需预先发透切小颗 -
2小米与大米洗净放电饭锅内 -
3加入适量的水，下一小匙橄榄油与2克左右的盐，开始煮饭 -
4海参，肉末，红萝卜、玉米放一起下所有调味料与生粉腌10分钟左右 -
5饭煮沸后，有点冒气泡时下修成圆形海参肉饼 -
6加盖再焖 -
7至材料全熟 -
8盛起饭与肉饼，淋点麻油、海鲜酱油在肉饼上，放点香菜，即可食用
使用的厨具：电饭煲
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