网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆筋棍烧背脊骨
释义
“口味比较清淡,让豆筋充分吸收肉的香味。”
食材明细
主料
豆筋棍
5根
背脊骨
1.5
辅料
老抽
适量
八角
适量
山奈
适量
大蒜
适量
姜
适量
糖
适量
料酒
适量
桂皮
适量
草果
2颗
蒜苗
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豆筋棍烧背脊骨的做法步骤
1
把背脊骨过水各好
2
豆筋棍
3
把豆筋棍用水泡几个小时备好
4
准备好姜、八角、草果、桂皮、山奈、大蒜、花椒
5
锅里放入油烧油
6
油热后先放入姜片,然后放入背脊骨加入适量料酒
7
把背脊骨炒一下放入八角、山奈、草果、桂皮、花椒粒一起翻炒
8
翻炒的差不多了再放冰糖一小块,放入老抽
9
待炒的金黄色加入适量的水,再加入蒜,一起炖半小时
10
这时把泡好的豆筋棍切成这样的条状待用
11
待肉炖的差不多了加入豆筋棍一起再炖半个小时
12
待汁水收的差不多了,这时肉和豆筋棍也差不多了,把准备好的蒜苗放入锅翻炒几下,加入适量鸡精,这样这份可口的菜就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
菠萝派
【啤酒脆皮鸡翅】
樱桃果酱
洋芋群群
琥珀核桃
肉松饼
柔软香蕉戚风
【黑啤红糖桂圆面包】用啤酒做出美味养生大面包
蚂蚁脾气 --- 香辣拌猪脸肉
滑子菇炖生鱼
低糖酸奶
桑葚果酱
蔓越莓吐司面包
糖醋排骨(家庭版)
蓬松香浓的自制肉松
轻松制作面包机版蓝莓大果粒酸奶
杂酱面
西红柿茄丁
草莓沙巴翁
懒人营养早餐——红糖燕麦吐司
浇汁面
茶香山药糕
小鸟的天堂
酸辣藕尖
两只小鸟
40
400
404
40th
411
45
4 o'clock
4th
4th gear
4th grade
4th of
4x4
5
50%
50
癸酉除夕用子瞻除夕野宿常州城外诗韵赠张继(近现代·黄侃)
癸酉除夕(元·刘汶)
癸酉除夕(明·湛若水)
癸酉除夜呈邻舍刘秀才(宋·郭祥正)
登䂬溪仙人岩(宋·郑厚)
登一杯亭(宋·韩淲)
登一杯亭(清·裘琏)
登一览亭有怀亡弟成老下世(宋·李吕)
登丁家山康氏别墅访主人不遇(清末近现代初·陈三立)
登七十二峰阁夜宿顾山人家(明·郭谏臣)
登七星山呈仲钦(宋·张孝祥)
登七星岩绝顶(明·黄公辅)
登万佛阁(明·陈琏)
登万寿寺佛阁(明·王鏊)
登万寿阁望华山(清·王熊伯)
人才发展治理体系研究/中国人事科学研究院学术文库
AO创伤骨科治疗关键点(从失败中学习)(精)
观察一只黑鹂的十三种方式(巴别塔诗典系列-精装本)史蒂文斯的作品让大多数同行感到胆怯。他仅凭技艺之精妙就带来了无穷的乐趣。
长眠医生(精)
论希腊人的艺术(精)
脂砚斋批评本红楼梦(上下)
用对颜色设计才好看/设计新经典
冯·布劳恩评传(精)/世界因他们而改变
闻一多诗选
海底两万里(精)/凡尔纳科幻经典
拜占庭英雄血脉
乐高幻影忍者视觉志
艺术背后的故事
爱丽丝梦中冒险记(共2册)(精)
俄罗斯抒情诗选(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/23 4:31:48