网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油浸蚕豆
释义
“非常喜欢吃土家菜中的油浸蚕豆,自己琢磨着做做,有点神似。”
食材明细
主料
蚕豆
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
草果
适量
干红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
色拉油
适量
微辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油浸蚕豆的做法步骤
1
剥去蚕豆外壳洗净,先焯个水去掉点豆腥味;
2
清洗蚕豆
3
入锅,加水及辅料中的调味料。
4
煮熟后(约十分钟)带卤盛入有点深度的容器中,锅中倒入色拉油,爆香葱、姜、干辣椒、八角、香叶,最后将油和料一同淋在蚕豆上即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【冰糖葫芦】
家常烙饼
粉红熊汤圆
核桃芝麻糖
甜不辣鸡蛋炒饭
海鲜酱西葫芦炒饭
鸡蛋龙虾丸炒饭
佩奇一家看过来
红烧茄子
家庭版烧白菜
干锅花菜
番茄土豆
蓝莓蒸蛋糕
黑木耳素炒大白菜
彩色烧麦
白吐司
家乡美食~驴肉烧麦
麻蚶子炒鸡蛋
香菜拌藕片
心太软
家常饸饹面
彩虹包子
榨菜片冬笋炒毛豆
海蛎煎饼
糖桂花紫薯泥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/6 8:20:06