食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸豇豆炒肉末的做法步骤
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1准备酸豇豆、肉 -
2肉剁成肉末 -
3豇豆切碎，淘三遍水 -
4切点姜末、辣椒断 -
5锅中热油小火炒香香料 -
6放入肉末开中火，炒至变白 -
7放适量的老抽翻炒均匀 -
8在倒入豇豆翻炒 -
9出锅时放味精、十三香即可
小窍门
豇豆要淘水要不然会很咸
使用的厨具：炒锅
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