“吃到了小时候豆芽的味道,就因为是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
自发黑豆芽的做法步骤
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1小黑豆挑拣干净。 -
2加水浸泡10--12小时。 -
3然后淘洗干净。 -
4用水淘洗干净后用干净纱布盖住,起保湿.避光的作用。 -
5小黑豆长出芽来了。 -
6每天早.晚各淘洗一次,每一次豆芽都见长大。 -
7小豆芽就会一天天长大。 -
8经过3--4天的长大就可以炒来吃了。 -
9一小碗小黑豆,发出了一盆子豆芽,一次吃不了,可以放冰箱冷藏,随吃随取,很方便,简单。
小窍门
1.用来发豆芽的容器和淘洗豆芽的器具不能沾油,容易烂根.