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诗文
蚕豆米炒鸡蛋
释义
“黄配绿,很美呢!”
食材明细
主料
蚕豆米
300克
鸡蛋
2 个
辅料
油
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚕豆米炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋加少许盐打散在碗里。
2
锅底放少许油将鸡蛋炒匀,炒嫩一点,
3
鸡蛋盛出,锅底重新放油,炒蚕豆。
4
将炒好的鸡蛋倒入蚕豆中,加适量盐翻炒均匀即可。
小窍门
蚕豆要多炒一会才放鸡蛋,防止不熟。
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更新时间:2026/3/15 10:04:37