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“冬天吃的最多的就是白菜馅的包子,大多数的人喜欢将白菜用盐腌一下水分,我心疼里面的营养流失,不舍得把他们白白的挤掉,所以都是包之前再拌馅,一则包的时候不容易出水,二则蒸出的包子馅有点汤汁,非常好吃。”
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