食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
炒海肠的做法步骤
-
1海肠收拾干净后切寸长段。 -
2入沸水3秒捞出。 -
3底油爆香大量葱丝，加入少量盐、鸡粉。 -
4依次在捞出的容器加入十三香。 -
5盐。 -
6姜粉。 -
7鸡粉。 -
8加入炒锅翻炒。 -
9快速五秒离火出锅。
小窍门
此道菜重点是脆嫩，所以一定要快速。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 扁豆焖饭
- 白灼大头虾
- 水果银耳羹
- 鼓汁凉瓜焖牛肉
- 玉米馒头
- 泡椒大蒜烧肚条
- 小米红枣粥
- 云石蛋糕
- 芝士焗香蕉
- 脆口爆浆香肠
- 美味香辣蟹#海鲜#
- 雪菜笋丝炒墨鱼仔
- 黄梅酱粢饭团
- 枸杞百合汤
- 经典广东菜粤式叉烧
- 番茄冬瓜
- 美颜桃胶银耳羹
- 补血润肤桂圆莲子芡实薏米汤
- 黑木耳炒丝瓜
- 烤板栗
- 燕麦能量棒
- 油炸香菇
- 培根秋葵
- 小葱炒鸡蛋
- 蛋黄酥
- 至什么一什么的成语
- 至什么不什么的成语
- 至什么世什么的成语
- 至什么什么三的成语
- 至什么什么上的成语
- 至什么什么为的成语
- 至什么什么二的成语
- 至什么什么交的成语
- 至什么什么亲的成语
- 至什么什么仁的成语
- 至什么什么他的成语
- 至什么什么内的成语
- 至什么什么刚的成语
- 至什么什么友的成语
- 至什么什么变的成语
- 阙下待传点呈诸同舍（唐·刘禹锡）
- 阙下春日（唐·郑谷）
- 阙下留别孙丁二学士归旧山（宋·潘阆）
- 阙下芙蓉（唐·包何）
- 阙下言怀上执政（宋·王禹称）
- 阙下逢王鸿胪彦贻自闽中使还（明·欧大任）
- 阙下遇徐子与入觐因怀王敬美（明·欧大任）
- 阙下遇沈纯甫召入为比部郎（明·欧大任）
- 阙下遥瞻（元·周权）
- 阙中孚予同年也至正丙午五十一岁中孚上有慈（明·袁华）
- 阙左候朝（明·李舜臣）
- 阙显（清·张湄）
- 阙景初进纳长安相值于西采石话及家事因与对（宋·刘过）
- 阙疑画梅（近现代·沙曾达）
- 阙调名 中秋夜小酌即席示二弟小词二首（明·杨慎）
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