食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
炒海肠的做法步骤
-
1海肠收拾干净后切寸长段。 -
2入沸水3秒捞出。 -
3底油爆香大量葱丝，加入少量盐、鸡粉。 -
4依次在捞出的容器加入十三香。 -
5盐。 -
6姜粉。 -
7鸡粉。 -
8加入炒锅翻炒。 -
9快速五秒离火出锅。
小窍门
此道菜重点是脆嫩，所以一定要快速。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红秋葵炒蛋
- 蒲瓜肉馅煎饺
- 红椒淡菜炒韭黄
- 蒲瓜肉馅蒸包
- 桂花核桃枣泥豆沙
- 小葱拌豆腐
- 樱桃柠檬茶
- 蜜桃柠檬茶
- 荔枝鸡翅
- 清炒豆角
- 拌大拉皮
- 清汤面片子
- 黑椒火腿披萨
- 五花肉炒菌
- 烘茄子
- 辣焖鲳鱼
- 酱爆肉丁
- 红烧肉
- 凉拌杏鲍菇
- 擂茄子
- 荔枝杨梅茶汤
- 凉拌粉丝
- 荔枝气泡水
- 蒜香拍黄瓜
- 凉拌土豆泥
- tablet PC
- tablets daily
- tablewayward one
- table wine
- table wines
- table word
- tabling a proposal
- taboo subject
- tacit knowledge
- tacitly agreed
- tacitly assent
- tacitly define
- tacitly definition
- tacitly mean
- tacitly syn
- 读皇极经世书（宋·薛季宣）
- 读皇甫湜公安园池诗书其后二首（唐·韩愈）
- 读皮袭美病中书事诗有可怜真宰意偏解困吾曹（宋·李觏）
- 读盈川集（清·杨芳灿）
- 读盛仲规遗诗（明·沈周）
- 读直方兄诗稿赋赠（清·李寄）
- 读直道陈公祚遗事（明·李梦阳）
- 读相如传（清·陈苌）
- 读眇公遗诗呈俊承绣伊二丈（近现代末当代初·黄松鹤）
- 读眉山集次韵雪诗五首（宋·王安石）
- 读眉山集爱其雪诗能用韵复次韵一首（宋·王安石）
- 读真西山奏疏（宋·施枢）
- 读真诰（宋·王安中）
- 读瞿存斋剪灯新话作歌（明·桂衡）
- 读石安仁学士诗（宋·石介）
- 管理会计(第4版)/管理科学系列/培文书系
- 现代饭店管理概论
- 反应与分离工程基础(高等院校十一五规划教材)
- 新闻记者论
- 如何建设企业大学/人力资源管理实战经典系列
- 精细化工工艺学(高等院校十一五规划教材)
- 面向小康社会的人力资源开发与就业促进
- 热能与动力工程专业英语(高等院校十一五规划教材)
- 旅游英语
- 化学实验技术(上高职高专系列教材)
- 薪酬制度的制定与管理实务(成功导入平衡计分卡推动曲)
- 环境友好胶粘剂制备与应用技术/环境友好材料制备与应用技术丛书
- 东北民族研究(第1辑)
- 法律英语新编--现代中国法概论
- 机械基础(21世纪职业行动导向型教学系列教材)