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诗文
玉米豌豆炒虾仁
释义
“美味家常菜。”
食材明细
主料
虾仁
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
姜丝
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
玉米豌豆炒虾仁的做法步骤
1
海虾剥出虾仁。
2
加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3
玉米和豌豆解冻。
4
锅中放水烧开,下入豌豆和玉米焯水捞出。
5
锅中放油,下入姜丝煸香。
6
放入虾仁翻炒变色。
7
放入豌豆和玉米粒同炒,加盐、料酒调味。
8
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/31 15:58:39