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诗文 鸡肉丸汤粉
释义
鸡肉丸汤粉的做法
“做的鸡肉丸一次吃不完,开启丸子美食之旅。”

食材明细

主料
  • 米粉 60g
  • 鸡肉丸 适量
辅料
  • 肉丸汤 适量
  • 白菜叶 80g
调料
  • 食盐 1g
  • 香菜 小许
  • 鸡精 1g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡肉丸汤粉的做法步骤

  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:1
    1
    米粉放锅里煮。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:2
    2
    开锅。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:3
    3
    倒掉汤水,换冷水再煮。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:4
    4
    第二次换水煮。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:5
    5
    肉丸及汤。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:6
    6
    第三次,倒掉煮米粉的汤,放丸子及汤和白菜叶。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:7
    7
    煮开锅。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:8
    8
    放食盐。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:9
    9
    放香菜,关火。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:10
    10
    放鸡精。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:11
    11
    装盘。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:12
    12
    最后放丸子和汤。
  • 鸡肉丸汤粉的做法步骤:13
    13
    成品。

小窍门

因为身体的原因,最近不可以吃辣的。我想做成辣的或酸辣的味道更好。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/8 15:58:51