“今天吃米饭，可不是白饭，腊肠炒米饭，孩子要上学了，早餐要营养丰富，还要美味，上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的！”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠蘑菇炒饭的做法步骤
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1米饭一碗。 -
2鸡蛋备用 -
3葱切末、胡萝卜切丝、腊肠切片、青椒切丁备用。 -
4香菇、木耳、海鲜菇切丁，青豆备用。 -
5锅烧热后加入油炒蛋。 -
6盛出蛋后加入适量油。 -
7加入葱花和胡萝卜翻炒。 -
8加入香菇、海鲜菇、木耳、青豆翻炒。 -
9加入腊肠、青椒翻炒。 -
10改小火后加入米饭。 -
11炒散米饭后加入鸡蛋。 -
12翻炒至材料松散。 -
13加入生抽和盐，入味即可。 -
14成品图。
小窍门
米饭因为的隔夜的冷饭，要小火慢炒，保证颗颗米粒都很松散。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜