网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒麻鸡片
释义
“椒麻味,香味浓郁”
食材明细
主料
鸡铺肉
2个
杏鲍菇
3个
辅料
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
色拉油
适量
小葱
适量
花椒粒
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
姜
适量
大葱
适量
藤椒油
适量
白糖
适量
葱香 口味
调味 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椒麻鸡片的做法步骤
1
鸡铺肉加入(盐、味精、姜片、大葱段)的水中用旺火烧沸转为中火煮熟,原汤侵凉备用!!
2
花椒粒复水回软(花椒放入碗中,加入温水),捞入葱青中用铡刀加工为糊(简单的说,切容)置锅入油,烧到3成油温冲入糊中拌匀后加入(盐、味精、生抽、白糖、少量鲜汤)待用
3
烧水,开后下入(杏鲍菇焯熟)并拌(盐、生抽、白糖、味精、鸡精)
4
鸡铺肉切片,鸡肉和杏鲍菇定碗扣入,在把椒麻糊淋入鸡片,即可!!
小窍门
花椒粒和葱青的比例是1:6
只要葱青
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
猪肝菠菜粥
满口香“火腿煲仔饭”
小面
小拌黄瓜
宫保肉丁
芝士火腿披萨(超级详细噢)
南瓜糊变身:香甜南瓜饼
懒人版:DIY关东煮
麻辣小吃:香辣干锅土豆
清爽小菜:双椒炒木耳
上海菜饭——改良版
营养美味:南瓜米糊
彩绘圣诞饼干
DIY韩式南瓜粥
蟹黄豆腐
家常焖带鱼
软糯香甜:香煎南瓜饼
麻椒炒肉
珍珠丸子
美容养胃:小米南瓜粥
四喜蒸饺
土豆炖鸡块
凉拌萝卜酸丝
泡椒凤爪
双黄豆腐
多个地点用英语怎么说
多么棒的电影啊用英语怎么说
多么漂亮的花啊用英语怎么说
多么甜美的梦用英语怎么说
多么糟糕的天气用英语怎么说
多么肥的一只猫啊用英语怎么说
多事之秋
多事什么什么的成语
多事多患
多亏他们的帮忙用英语怎么说
多亏你帮助用英语怎么说
多亏词组用英语怎么说
多云这个词用英语怎么说
多什么一什么的成语
多什么不什么的成语
对花呈幕中(唐·高骈)
对花咏怀(明·尹台)
对花微疾不饮呈坐中诸公(唐·杜牧)
对花忆舍弟(明·王世贞)
对花戏作(宋·姜特立)
对花有感(宋·梅尧臣)
对花有感(宋·陶弼)
对花杂恸(明·王彦泓)
对花果子(宋·许及之)
对花饮(宋·邵雍)
对花(唐·方干)
对花(唐·秦韬玉)
对花(宋·王令)
对花(宋·邵雍)
对花(宋·邵雍)
少年维特之烦恼--歌德作品精选/世界经典名著文库
这样饮食最健康
女人的爱情谁做主
告白(精)
成功人士的七个认知--破译拿破仑·希尔的成功密码
卡耐基写给男人全集
高跟族日记
写给上班族的世界史(恺撒的归恺撒上帝的归上帝)
真实经济(消费者真正渴望的是什么)
石油阴谋/世界真相丛书
风险管理(第2辑总2010年专题第1辑)
中国企业文化建设纵横/最值得中国企业借鉴的主流企业文化建设体系
风险管理(第1辑总2010年综合第1辑)
市场营销(高职高专十二五规划教材)
城市环保企业发展的能力系统分析/区域竞争力研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/4 12:43:28