网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒麻鸡片
释义
“椒麻味,香味浓郁”
食材明细
主料
鸡铺肉
2个
杏鲍菇
3个
辅料
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
色拉油
适量
小葱
适量
花椒粒
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
姜
适量
大葱
适量
藤椒油
适量
白糖
适量
葱香 口味
调味 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椒麻鸡片的做法步骤
1
鸡铺肉加入(盐、味精、姜片、大葱段)的水中用旺火烧沸转为中火煮熟,原汤侵凉备用!!
2
花椒粒复水回软(花椒放入碗中,加入温水),捞入葱青中用铡刀加工为糊(简单的说,切容)置锅入油,烧到3成油温冲入糊中拌匀后加入(盐、味精、生抽、白糖、少量鲜汤)待用
3
烧水,开后下入(杏鲍菇焯熟)并拌(盐、生抽、白糖、味精、鸡精)
4
鸡铺肉切片,鸡肉和杏鲍菇定碗扣入,在把椒麻糊淋入鸡片,即可!!
小窍门
花椒粒和葱青的比例是1:6
只要葱青
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
【黄金芝士面包卷】——在家制作面包房也买不到的好吃面包
西红柿炒鸡蛋
土豆丝
五彩缤纷炒饭
胡萝卜烧牛肉
鲍汁伊面—自动烹饪锅食谱
佐酒小凉菜:麻辣鸡腿
酱焖偏口鱼
猪肝肉片粥
鲜香炖素牛肉锅
营养满分沙拉
咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱
排骨莲藕汤
南瓜蒸排骨——防癌解毒佳品
戚风蛋糕
香脆嫩豆浆渣煎饼
兔肉什锦沙拉
炸藕肉丸子
蒜蓉虾酱蘸秋葵
大葱焖五花肉
浓香可可蛋糕卷
茄汁鱼—自动烹饪锅食谱
花朵笑脸土豆饼
黄焖鸡
咖喱鸡—自动烹饪锅食谱
the twenty-third of
the two
the UK
the ultimate
the umbrella of ()
the UN
the unborn
the unconscious
the undead
the underground
the underprivileged
the undersigned
the underworld
the unemployed
the uninitiated
羊城吊古(明·潘光统)
羊城寄易中文苍梧旅次(明·岑徵)
羊城席上答台湾诗人步原韵(近现代·朱帆)
羊城席上见香港一青年诗作即席步韵(近现代·朱帆)
羊城归日汪王二君复以首韵赠别走笔再答汪鐏(明末清初·何巩道)
羊城感赋六首(清·黄遵宪)
羊城旅夜呈通政伦右溪襟丈(明·区元晋)
羊城旅舍寄怀朱远公顺德署中(明·岑徵)
羊城时疫骤起得行淑先生寄怀元韵奉答(当代·熊东遨)
羊城月夜同王紫诠吴山带次蓝公漪韵(明末清初·陈恭尹)
羊城杂咏(清·潘耒)
羊城某文学宣泰昌新诏于潮取道榕溪以诗见投(明·张萱)
羊城王公子有小史秀儆绝伦远别还家以纨扇素(明末清初·张穆)
羊城病中七夕(明·李孙宸)
羊城示同志(明·杨起元)
印象派风景画大师/西方风景画大师作品精选
英国风景画大师/西方风景画大师作品精选
新新工笔(中国当代青年工笔邀请展作品集)
魂兽之海
近战高手(6千里征途)
罪恶游轮/少年夜不语系列
脱骨香(1)/经典奇幻系列/漫工厂依漫丛书
脱骨香(2)/经典奇幻系列/漫工厂依漫丛书
远安县生态建设研究(精)/湖北生态建设丛书
赛尔号第四季战神风云决(1黑暗之神)
赛尔号第四季战神风云决(2越狱计划)
赛尔号第四季战神风云决(3忍术大师)
赛尔号第四季战神风云决(4雷神降临)
赛尔号第四季战神风云决(5暗影黑洞)
杰姆博士大冒险(地心历险)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/16 1:03:55