“秋天的最佳选择。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲藕排骨汤的做法步骤
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1把所需的东西准备好。 -
2莲藕切成滚刀，玉米，葱都切成段，姜切成片。 -
3锅里放白水烧开，把排骨放里面把血水焯一下，拿出来下一步用。 -
4锅里放一点油，把姜，葱放里面炒出香味，把排骨放里面炒几下就可以了，我喜欢这样做，是应为这样炖出来会香一些。 -
5电饭锅的水开了，把4炒好的排骨放里面，把莲藕也放里面就可以炖了。 -
6大概炖半个小时就把玉米放里面，这个时候可以加一些盐，鸡精把味道调好。 -
7大约再炖20来分钟就可以了。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
汤类