“心心念念了好久的野生小河虾，20多年没吃了，今儿个下班路过市场看到啦，果断买了，价格更是意想不到，15块一斤，买了一斤，回来捣腾捣腾”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
韭菜炒河虾的做法步骤
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1新鲜河虾。 -
2稍微修剪一下。
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3河虾洗干净，韭菜择洗干净。
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4放猪油炸河虾（油多放点）。
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5大概炸七八分钟。
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6中火炸，水分没那么多，小火炸。
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7放韭菜段。
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8放少量盐，酱油，蚝油调味。
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9翻炒均匀。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜