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诗文 自制冰糖桔子罐头
释义
自制冰糖桔子罐头的做法
“还没有过够夏天,市场上到处售卖的桔子告诉我秋天真的来了。

做好后在冰箱保存着,什么时候想吃就拿出来,酸酸甜甜口感,在饭前做开胃菜也不错的~”

食材明细

主料
  • 桔子 500g
辅料
  • 冰糖 130g
  • 酸甜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

冰糖桔子罐头的做法步骤

  • 自制冰糖桔子罐头的做法步骤:1
    1
    桔子剥皮备好,桔子表面白色的纤维不要去掉。
  • 自制冰糖桔子罐头的做法步骤:2
    2
    桔子和冰糖入砂锅中,加入刚刚没过桔子的水。
  • 自制冰糖桔子罐头的做法步骤:3
    3
    大火烧开转小火20分钟
  • 自制冰糖桔子罐头的做法步骤:4
    4
    20分钟后打开用叉子扎破一些桔子,让汤汁的色泽更鲜艳。味道也更入味。
  • 自制冰糖桔子罐头的做法步骤:5
    5
    盖上盖,小火煮沸后关火闷1-15分钟。
  • 自制冰糖桔子罐头的做法步骤:6
    6
    乘出。冷藏过后味道更佳。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/10 16:21:54