食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
中种土豆吐司的做法步骤
-
1土豆去皮 -
2切块，放入水中煮熟 -
3将煮土豆的水150克和土豆80克放入面包机中 -
4加入高粉370克、酵母粉4克、盐3克 -
5揉成面团 -
6发酵至2倍大，取出 -
7将煮土豆的水30克、土豆40克、鸭蛋1只（61克）放入面包机中 -
8加入高粉170克、酵母粉2克、白砂糖40克、盐4克 -
9再将中种面团揪成小块放入 -
10将面团揉至扩展阶段 -
11加入黄油26克，继续揉成团 -
12分割成大小相等的4团 -
13擀成牛舌形，卷起放入吐司模中 -
14发酵至9分满 -
15上下火，下层，180℃，40分钟，出炉脱模，完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
早餐
吐司
冬季食谱
- 爱做炒饭
- 青椒香干拌牛肉细面
- 蔓越莓炼乳饼干（新手经验教程）
- 紫薯芋泥
- 山楂糕
- 爱做烧平鱼
- 三汁焖鸡翅
- 彭州杨程猪手
- 情浓巧克力曲奇
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
- 五层莜面煎饼
- 酱蒸鱼肉
- 中种有料鹿纹土司
- 9日瘦10斤的排毒果蔬汁(Green smoothies)
- 五仁饼干
- 天鹅泡芙
- 香炸猪扒
- 红焖羊蝎子
- 清甜润喉、缓解干咳-----秋梨膏
- 杏鲍菇炒土豆片
- 铁锅炖草鱼
- 红烧狮子头
- 秋梨膏
- 奶香咸甜酥酥原味曲奇 （适合小烤箱的原料 不消失的纹理 ）
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 成什么什么队的成语
- 成什么什么面的成语
- 成什么体什么的成语
- 成什么作什么的成语
- 成什么兴什么的成语
- 成什么利什么的成语
- 成什么卓什么的成语
- 成什么卖什么的成语
- 成什么取什么的成语
- 成什么古什么的成语
- 成什么在什么的成语
- 成什么家什么的成语
- 成什么尽什么的成语
- 成什么得什么的成语
- 成什么成什么的成语
- 燕归梁（宋·史达祖）
- 燕归梁（宋·史达祖）
- 燕归梁（宋·吕渭老）
- 燕归梁（宋·张先）
- 燕归梁（宋·张孝祥）
- 燕归梁（宋·无名氏）
- 燕归梁（宋·晏殊）
- 燕归梁（宋·朱敦儒）
- 燕归梁（宋·杜安世）
- 燕归梁（宋·柳永）
- 燕归梁（宋·柳永）
- 燕归梁（宋·欧阳修）
- 燕归梁（宋·石孝友）
- 燕归梁（宋·谢逸）
- 燕归梁（宋·赵才卿）
- 人魔制造站/神秘冒险小侦探
- 水土保持生态建设监测技术
- 得罪雷神的人/神秘冒险小侦探
- 基于高分辨率遥感影像的水土保持生态建设监测方法研究
- 恐龙人/神秘冒险小侦探
- 中国画艺术专史(花鸟卷)
- 工程建设监理(高职高专普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 香菲儿的魔法书
- 首席高参(9)
- 新编药用植物学(全国高等教育中药药学专业系列教材)
- 中国画苑(2008.5卷)
- 柠檬天使
- 地震知识读本
- 会飞的泪珠
- 祖国成就故事/我爱祖国丛书