网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡肉香菇荷叶饭
释义
“用试用得的品臻客五常稻花香做的。”
食材明细
主料
大米
200g
鸡胸脯肉
一块
香菇
四朵
荷叶
一张
辅料
什锦杂菜
适量
配料
料酒
一勺
生抽
一勺
油
三勺
姜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡肉香菇荷叶饭的做法步骤
1
香菇浸泡发
2
荷叶洗净,浸泡在水中
3
大米淘洗两遍
4
将泡香菇的水倒入大米中
5
浸泡30min
6
鸡胸脯肉洗净,去掉筋膜,切成小块,加一勺生抽、一勺料酒、姜末(我用姜汁代替)和少许胡椒粉,抓匀,腌制一会儿
7
香菇切成丁,取适量什锦杂菜
8
泡好的大米倒去多余的水,加适量盐,加入鸡肉丁、香菇丁和什锦杂菜,再加入2-3勺油,拌匀
9
取一个碗,将泡好的荷叶铺在碗中,把拌好的米饭放入荷叶中
10
包裹起来
11
蒸锅水烧开,将荷叶包放到蒸屉上
12
大火蒸20min
小窍门
1.大米要浸泡充分,让它吸足水分,蒸起来容易熟,口感好
2.可以用泡香菇的水浸泡大米,这样香菇味会更浓郁
3.可以在拌米的时候依个人喜好加入酱油、辣椒等调味料
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱
随便看
香肠白菜煮粉丝
广式月饼
【啤酒红烧牛肉】
绵软香甜的淡奶油吐司
花朵土司牛肉汉堡
菌菇鸡煲
南瓜吐司面包
随意主食小面包~~汤种挤挤包
蜂蜜小面包??
油焖茭白
酱油炒饭
红烧排骨
烤箱菜,肉沫茄子
韭菜盒子
手工鸡蛋面条
葱花面
豆沙馅冰皮月饼
茶叶蛋
花儿朵朵芒果慕斯
香脆麻花面包
新鲜辣椒酱
南瓜豆沙煎饼
秀珍菇油豆腐炒青菜
酸辣昂刺鱼
天鹅软芙
观什么风什么的成语
观什么麕什么的成语
观今什么什么的成语
观今宜鉴古
观凤一羽
观凤什么什么的成语
观化什么什么的成语
观化听风
观变什么什么的成语
观变沉机
观场什么什么的成语
观场矮人
观山什么什么的成语
观山玩水
观山览水
暇日命仆于盆池养鱼瓦缶种榖以观生意(明·于谦)
暇日坐山麓松石间作(宋·陆游)
暇日家人馈酒食(宋·姜特立)
暇日寓怀寄朝中亲友(唐·薛能)
暇日小园散病将种秋菜督勒耕牛兼书触目(唐·杜甫)
暇日小集项鍊师丹房(鍊师字子虚)(元·宋褧)
暇日弄笔戏书三首(宋·陆游)
暇日意行姑射山下奉借遁庵先生山堂听雨韵简(金末元初·段成己)
暇日感怀因寄同院吴蜕拾遗(唐·罗隐)
暇日承观上人惠访(明·杨士奇)
暇日投钱尚父(唐·罗隐)
暇日有寄姑苏曹使君兼呈张郎中郡中宾僚(唐·罗隐)
暇日有怀士彦四首(元·刘鹗)
暇日步西园感物辄为诗得七篇 其二 秋圃(宋·张耒)
暇日步西园感物辄为诗得七篇 酴醾(宋·张耒)
辩论学
简化字溯源
机考GRE分析推理满分新思维/上海市昂立进修学院出国留学辅导丛书
西域探秘
初中英语阅读300篇/新世纪中学英语学习方略及训练丛书
日语常用汉字2000字/实用日语丛书
跟我学英语口语100句
跟我学德语口语100句
大学英语快速阅读教程(第2级)
大学英语文化背景辞典(精)
英汉工业设计工业美术词典(精)
心理学的沉思(心理学基本理论的系统研究)
神通广大的射线装置(带电粒子加速器)/院士科普书系
明清曲一百首/诗词曲精选系列
水浒大观(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 19:39:10