网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡肉香菇荷叶饭
释义
“用试用得的品臻客五常稻花香做的。”
食材明细
主料
大米
200g
鸡胸脯肉
一块
香菇
四朵
荷叶
一张
辅料
什锦杂菜
适量
配料
料酒
一勺
生抽
一勺
油
三勺
姜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡肉香菇荷叶饭的做法步骤
1
香菇浸泡发
2
荷叶洗净,浸泡在水中
3
大米淘洗两遍
4
将泡香菇的水倒入大米中
5
浸泡30min
6
鸡胸脯肉洗净,去掉筋膜,切成小块,加一勺生抽、一勺料酒、姜末(我用姜汁代替)和少许胡椒粉,抓匀,腌制一会儿
7
香菇切成丁,取适量什锦杂菜
8
泡好的大米倒去多余的水,加适量盐,加入鸡肉丁、香菇丁和什锦杂菜,再加入2-3勺油,拌匀
9
取一个碗,将泡好的荷叶铺在碗中,把拌好的米饭放入荷叶中
10
包裹起来
11
蒸锅水烧开,将荷叶包放到蒸屉上
12
大火蒸20min
小窍门
1.大米要浸泡充分,让它吸足水分,蒸起来容易熟,口感好
2.可以用泡香菇的水浸泡大米,这样香菇味会更浓郁
3.可以在拌米的时候依个人喜好加入酱油、辣椒等调味料
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱
随便看
过年小吃---炸翻花(排叉) 甜味和芝麻咸味
桂花雪梨糖水
酒香果干吐司
疙瘩汤
山药马蹄腿骨汤
清炒生菜
排骨藕汤
金玉满堂——满盘元宝金镶玉
叮当铜锣烧(无泡打粉海绵蛋糕做法)
水清清碧波荡漾の菠菜面条
老北京风味儿“椒盐麻酱千层饼”
黑胡椒牛排
团团圆圆—团圆翡翠包
喜气洋洋——花开富贵伴金钱
炝炒圆白菜
蘑菇小炒
万事如意——黄金如意肉卷
凉拌心里美
苹果小蛋糕
预防感冒的妙药-葱泡菜
自制羊肉泡馍
步步高升——步步糕
媲美肯德基-奶油甜玉米
金银满盆--满当当金银饭
土豆胡萝卜红烧肉
coparenting
co-partner
copartner
co-partnership
copasetic
copay
cope
cope
Copenhagen
copepod
coper
Copernicus
copestone
cope with
copied
筹峰歌为长乐尹王道斋赋(明·王恭)
筹峰真馆追松瀑黄石翁尊师(元·张翥)
筹思亭(宋·王安石)
筹思堂(宋·范纯仁)
筹笔店江亭(唐·陆畅)
筹笔诸峰(宋·文同)
筹笔铺(宋·唐庚)
筹笔驿(唐·李商隐)
筹笔驿(唐·罗隐)
筹笔驿(唐·薛能)
筹笔驿(宋·张方平)
筹笔驿(宋·李新)
筹笔驿(宋·石延年)
筹笔驿(宋·陆游)
筹笔驿(近现代·刘咸荥)
国外零售支付系统/支付结算丛书
金融市场风险的测度方法与实证研究/经济管理学术文库
中国煤矿企业安全发展研究
中华苏维埃经济建设研究
中国创业风险投资发展报告(2008)
新商业伦理学/21世纪企业文化丛书
大客户攻防策略/大客户营销实战系列丛书
无名集(石衍丰宗教研究论稿)/道教与宗教文化研究论丛
NAFTA框架下的贸易自由化与农业发展--以墨西哥为例/当代中国中青年经济学家文库
颈椎病自然疗法/常见病自然疗法丛书
圣经文学研究
入山捉猴(佛教安般念研究)/西南民族大学宗教学研究论丛
四川基督教资料辑要/西南民族大学宗教学建设丛书
三字经增广贤文百家姓/中华智慧丛书
草书/中国历代五体书法精品赏析
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 15:50:01