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诗文 农家蒸菜——吉祥三宝
释义
农家蒸菜——吉祥三宝的做法
“夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。”

食材明细

主料
  • 南瓜 200克
  • 土豆 一个
  • 豆角 200克
辅料
  • 面粉 一碗
配料
  • 酱料 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

吉祥三宝的做法步骤

  • 农家蒸菜——吉祥三宝的做法步骤:1
    1
    南瓜切丝,用面粉拌好。
  • 农家蒸菜——吉祥三宝的做法步骤:2
    2
    豆角切段,也用面粉拌好。
  • 农家蒸菜——吉祥三宝的做法步骤:3
    3
    土豆切丝,洗干净,控干水分,晾一会,拌面,一定要晾干水,不然粘成陀了。
  • 农家蒸菜——吉祥三宝的做法步骤:4
    4
    三样菜放在盘子或者直接在屉笼里铺上屉布或者荷叶,蒸十五分钟即可。
  • 农家蒸菜——吉祥三宝的做法步骤:5
    5
    蒜泥,辣椒碎,用醋,盐,鸡精调味拌也很好吃。
  • 农家蒸菜——吉祥三宝的做法步骤:6
    6
    辣椒油拌蒜泥,加点花生碎也很好吃。

小窍门

1,吃的时候,用盐,鸡精,香油,配自己喜欢的酱料吃,拌匀即可。
2,可以换其他喜欢的蔬菜,芹菜,萝卜...都还不错
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/11 19:34:31