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诗文
懒人版红豆饼
释义
“又开始吃猪油了,好在天冷消耗得快,也能补充热量。”
食材明细
主料
中粉
适量
辅料
水
适量
配料
糖
适量
猪油
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
懒人版红豆饼的做法步骤
1
油皮材料。
2
油酥材料。
3
油皮油酥分别和成团,油酥原料放在板上把油和面搓透。
4
豆沙分成30克/个。
5
油皮油酥分成两团,取一份,油皮擀圆包入油酥(正规做法是分成16份,有耐心的筒子们一定要分成16份才对)。
6
包好...。
7
擀长,卷起。
8
擀开折三折。
9
卷起,分成8份。
10
可以把剂子切口冲上擀成薄片包入豆馅。
11
也可以平着擀开。
12
包好了...。
13
165度烤15分钟。
14
翻面再烤10分钟。
15
出炉...。
16
迫不及待的吃了一个,太烫了。
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更新时间:2025/3/16 3:13:09