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诗文
枸杞银耳羹
释义
“今天忙了一个早晨,完成了我的枸杞银耳羹。”
食材明细
主料
银耳
适量
枸杞
适量
辅料
蛋清
二个
干桂花
适量
配料
糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
枸杞银耳羹的做法步骤
1
将银耳用水泡10分钟。
2
枸杞用水泡10分钟。
3
锅中放入泡好的银耳和枸杞加入水(水的比例是4比1),放入炉子上大火烧开,然后转文火半小时。
4
加入搅拌好的鸡蛋清(要用筷子一边搅动一边缓慢的加入),再盖上盖子焖一会儿就好了。
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更新时间:2025/10/1 11:07:11