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诗文 飞燕全鱼
释义
飞燕全鱼的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 适量
辅料
  • 番茄沙司 10g
  • 白糖 5g
  • 10g
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

飞燕全鱼的做法步骤

  • 1
    草鱼改刀,鱼肚子划两刀,改成十字刀,码味,
  • 2
    上小粉,用油炸,炸好,
  • 3
    番茄酱,白糖,白醋,炒成糖醋汁,浇在鱼上

小窍门

鱼要炸好,要用干净油炸
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:41:44