食材明细
- 原味 口味
- 冷冻 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制果冻的做法步骤
-
1把水、椰子粉、糖放锅里加热，再加入泡发的琼脂搅拌融化。融化后不要停止搅拌，如果静置放凉会容易结皮。 -
2待凉一点后倒入模具，常温也能凝固，放入冰箱也可以。 -
3大概一个小时就可以脱模了，椰子冻就做好了。
使用的厨具：煮锅
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- 前诗谓思索诗句可以度日第恐终无益再赋一首（宋·虞俦）
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