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诗文
辣白菜
释义
食材明细
主料
主料白菜
一棵
辅料
韩国辣椒面
适量
洋葱
一个
苹果
一个
蒜
3头
梨
一个
萝卜
一个
葱
4棵
姜
一块
盐
适量
糖
适量
中辣 口味
腌 工艺
一天 耗时
普通 难度
辣白菜的做法步骤
1
白菜洗净从跟部切十字刀分成4半,放入盐水中腌一晚上,沥干水分
2
萝卜和葱切丝备用
3
洋葱、姜、梨、苹果、蒜瓣放入料理机打成泥
4
把打好的泥和切好的丝加入辣椒面、盐糖搅拌均匀
5
把调料泥均匀的涂在每片白菜上面,跟部一定要涂上哦!
6
整理好放入盆中室温放一天,如果温度较高可以放半天
7
放冰箱前切小块方便食用
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/10 16:47:19