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诗文 红油猪耳
释义
红油猪耳的做法
“#香辣菜#节日餐桌上的必备菜,色泽红亮,微辣咸香,下酒好菜!”

食材明细

主料
  • 熟猪耳 一个
辅料
  • 胡萝卜 一小段
  • 黄瓜 一小段
  • 大蒜 三瓣
  • 辣椒油 适量
  • 红油 适量
调料
  • 精盐 小半匙
  • 一品鲜酱油 一匙
  • 白糖 二匙
  • 米醋 二匙
  • 鸡粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红油猪耳的做法步骤

  • 红油猪耳的做法步骤:1
    1
    食材集合。
  • 红油猪耳的做法步骤:2
    2
    猪耳朵切细条。
  • 红油猪耳的做法步骤:3
    3
    黄瓜和胡萝卜切细丝。
  • 红油猪耳的做法步骤:4
    4
    全部放入盆中。
  • 红油猪耳的做法步骤:5
    5
    大蒜切末放入盆中。
  • 红油猪耳的做法步骤:6
    6
    加精盐,一品鲜酱油,白糖,米醋,鸡粉抓拌均匀,最后加入红油、辣椒油抓拌均匀。
  • 红油猪耳的做法步骤:7
    7
    麻辣咸香,下酒好菜!
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:46:36