食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手擀牛肉面的做法步骤
-
1面粉加少许食盐加适量清水和成光滑的面团。 -
2切成三份。
-
3擀成面片，切成细长条。
-
4锅中烧开水，放入切好的面条。
-
5待面条煮沸捞出。
-
6青菜洗净放沸水里烫熟。
-
7香葱切葱花，碗中调入少许食盐和香葱。
-
8碗中放两勺煮开的卤牛肉汤，将煮好的面条捞出放入碗中，盖上卤牛肉片放入烫好的青菜即可。
小窍门
卤牛肉具体操作请参照之前做法http://m.meishichina.cn/r522600
手擀面的做法请参照http://m.meishichina.cn/r515124
手擀面的做法请参照http://m.meishichina.cn/r515124
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 水晶白切鸡
- 蒜苗牛肉
- 飞雪四鲜水饺
- 鲫鱼豆腐汤
- 芦笋虾仁
- 西芹百合
- 冰箱里的菜叶子—爽口凉菜
- 香肠炒花菜
- 荸荠蜜枣银耳羹
- 仿真草莓包
- 土豆烤鲳鱼
- 家常花卷
- 家常蛋炒饭
- 菠萝炒鸭
- 葱香蛤蜊肉
- 皮蛋瘦肉粥
- (豹纹)彩绘蛋糕卷
- 胡萝卜鸡蛋羹
- 早餐鸡蛋饼
- 瑞士汁鸡腿
- 多吃多漂亮—松花火腿皮冻
- 泡椒鸡杂
- 孜然馒头丁
- 营养黑米粥
- 韭菜头炒冬笋
- 一唱三叹
- 一唱什么什么的成语
- 一唱众和
- 一唱雄鸡天下白
- 一喜一悲
- 一喜什么什么的成语
- 一喷一醒
- 一喷什么什么的成语
- 一噎什么什么的成语
- 一噎止餐
- 一嚬一笑
- 一嚬什么什么的成语
- 一团什么什么的成语
- 一团和气
- 一团漆黑
- 即席依韵奉和司徒侍中上巳会许公亭二首（宋·强至）
- 即席再别仁父汝元（明·胡应麟）
- 即席再赋得台字（明·胡应麟）
- 即席再赋（宋·强至）
- 即席再赋（宋·韩琦）
- 即席分得秋字送张吉老学士移使京西（宋·苏颂）
- 即席分韵送李才元学士守临邛（宋·苏颂）
- 即席分韵送肖甫（明·王世贞）
- 即席十韵（唐·吴融）
- 即席口占赠黎婿惟和北上（明·黄佐）
- 即席呈太傅相公（宋·范仲淹）
- 即席呈诸君（清·严复）
- 即席呈赵大资（宋·苏泂）
- 即席和丁夔帅送行诗韵（宋·魏了翁）
- 即席和九山翁天阶之作（明·湛若水）
- 人民法院案例选(2020年第9辑总第151辑)
- 2021年全国高校报考指南(5福建湖北湖南广东广西海南)/高考报考指南系列丛书
- 汽车电子控制器结构原理与维修
- 物理学(第七版)思考题分析与解答(十二五普通高等教育本科国家级规划教材配套参考书)
- 量具量仪与测量技术(职业技术院校机械类专业技能培训模块教材)
- 城市地下空间综合应用项目全过程工程咨询实施指南(上下)/全过程工程咨询指南丛书
- 祁阳抗战军政档案汇编(精)/抗日战争档案汇编
- 中国机械通用零部件工业年鉴(2019)(精)
- 小学生容易写错的字手册(第3版)/语文学习系列
- 算术练习/儿童启蒙天天练
- 干旱/全球变化热门话题丛书
- 高尔夫球(附光盘)/休闲体育丛书
- 中国南方下古生界油气地质异常分析与评价(精)
- 5G网络技术与业务应用/物联网在中国
- 石油石化生产安全突发事件应急处置案例汇编